Kök

I Axets kök lagas all mat från grunden av vår duktiga kokerska Elin. Hon bakar även brödet som dagligen serveras på förskolan. Måltiderna är en viktig del av den pedagogiska verksamheten, och barnen får regelbundet prova nya smaker från jordens alla hörn.

Sedan hösten 2015 är vår vision att så mycket som möjligt av maten som serveras på Axet, beroende på tillgång, ska vara ekologisk. Detta beslut togs både som en del av vårt miljöarbete, men även av omtanke om våra barns hälsa. Undersökningar har visat att om man väljer ekologisk mat kan mängden bekämpningsmedel i kroppen minska.